新企画!有名食べ物ブロガー『ミスター黒猫』さんとは!

「働く」と「カフェ」を組み合わせた新企画。
 
 
「有名食べ物ブロガーさんにインタビュー。東京カフェの123!」
 
が今月から連載スタートとなります。
 
長くカフェの情報発信をしている方にインタビューをして、生き方や職場の多い場所のオススメカフェをイチから教えてもらおう!という企画です。
 
自己紹介やブログ紹介はもちろん、オススメカフェや、働きやすい街などを書いていく予定です。
 
企画第一弾でインタビューしたのは、こちら!
ミスター黒猫さんです!!!
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まずは、このブログをご覧になってください。
 
 
いかがでしたか?名前の通りとっても個性があって、写真が美しく、今にもヨダレが出てきそうな記事ばかりです。
食べ物好きには有名な黒猫さんですが、目にしたのは初めてという方も多いでしょう。
なんと、朝は喫茶店モーニング・昼はカフェでランチ・夕方はおやつでパンケーキを毎日食べ歩いていて、巡る数は年間約1000店以上!という物凄いブロガーなんです!!!
 
ご覧の通り、パンケーキのレビューが多いということ、また「にゃん」「ひゃっほー」といった口調なので、実際ご本人にお会いした時驚きました。
男性なのです!しかもダンディでとても紳士的な!
私自身食べ物ブロガーの中で憧れの存在だったので、感動しました…涙
 
というわけで!実際聞き込みスタートいたします!
 
 
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「元々、食べ物のレビューを始めたきっかけはなんだったんですか?」
「一番最初始めたのが、カフェとが巡るのが好きだったので覚書のような軽い気持ちでレビューを始めました。最初の頃は写真1枚にちょこちょこっと感想を書くくらいでスタートしたんですけどだんだん違う視点で見ていったら楽しくなってきて、撮る枚数も増えてきて、結局はライターとかも始めるようになって、1日の行動はカフェ巡る方が中心になっていきました。」
 
 
「名前が黒猫というのも、「ひゃっほー」「にゃー」といった特徴的なレビュー方法もどこから来たのか気になります」
「まず、黒猫というのは、自分が昔黒猫を飼っていたからです。ひゃっほーとかにゃんは、特に意識していた訳ではないんですけど、最初のころ差別化というか、自分の特徴を出したいっていうのがあって、特徴として残ったんだと思います。」
 
 
「他の食べ物ブログと差別化する上で気をつけていることはなんですか?」
「自分がいった店で良かった店しか載せてないところですかね。印象が良かったとか。気に入らなかった店は忘れるくらいな感じで。ブログに記事までにするのは1日何件も回っているうちの1件を選んで載せています。そうすると必然的にいい所を載せることになりますからね。」
 
 
「他にこだわりはありますか?」
「ライターって知識も多いし、観察力もあるので、薀蓄とかが多くなりがちなんですよね。でも読者はそこまで求めてないのが事実。沢山書いても読まないんですよね。なので僕はいつも写真と補足説明くらいにしてます。
スマホで見ることを意識していて、PVを稼ぐとなると、写真でどれだけインパクトを出せるかなんです。ほとんどの人は横写真だと思うんですけど、インパクトがないんですよね。ちっちゃくなっちゃって。縦写真って画面いっぱいに載るんですよね。だから写真は全て縦でやらせてもらってます。
自慢ではないんですけど、去年一昨年メシコレさんでは100人いるキューレーションの中でPV数1位でした。
(真似するひとは真似してもいいし企業秘密ではないから大丈夫です笑)」
 
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(確かにこう写真を縦にすると、1スクロール分いっぱいに画像になってより鮮やかに見えますね..!)
 
「フォロワーさんが10000超えてるってすごいですよね。なにかフォロワーを増やす秘訣でも?ちなもに写真は何で撮ってますか?」
「じわじわと増えていったんだと思うんですよね。ちなみに、一眼とかは普段は使ってないです。基本iPhoneですね。(ちなみにiPhone6)カメラマンさんみたいなそんな技術は僕にはないので…
なんでかって言ったら自分が食べたい物を撮ってるからですかね。見て美味しそうと思ってるからだと思います。」
 
 
「沢山のパンケーキやカフェを巡っていますが、お店の情報収集源はなんですか?」
「最初は、自分が歩き回って良さそうな所を歩き回って見つけてたんですけど、正直言うと都心部だとほとんど回った場所ばっかりなので、今は、新規の店が出来るとありがたいことにフォロワーさんとかが教えてくれるんですよね。近くに出来そうですね。とか。」
 
 
「パンケーキを毎日食べ続けていますが、飽きたりしないんですか??」
「スイーツはスイーツでもパンケーキには店の愛情や気持ちが形にでます。
ケーキはデザインがあって同じ形のものが保存され、冷蔵庫からお店の人が出してきて、と味に変化はありません。
でも、パンケーキって絶対同じパンケーキってないんですよね。同じお店のパンケーキだったとしても、出てくるパンケーキは日によって全然違って。焼き加減もふんわり度も形も。よく「今日のパンケーキより前回来た時の方が美味しかった」なんてことがよくあります。
だから、パンケーキは飽きないし、ずっと好きでいられるのだと思います。」
 
 
「今まで食べてきた中で1番美味しかったパンケーキはなんですか?」
1番は難しいけれど、毎月少なくとも1回は行くところは
カフェアンジェさん(@篠崎)
ウズナオムオムさん(@表参道)
(通うと常連になって、お店の人と仲良くなって話しながら色んな情報を得られるらしいです。
パンケーキ好きの知り合いも増えるし、よく一緒に食べにいくとおっしゃってました。)
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↓お店の情報◎詳しくはこちら↓
 
 
「黒猫さんがもし職場のエリアを選べるとしたら、どこが理想ですか?」
「理想は表参道です。新宿渋谷とかは、ランチ難民がでるくらい空いていないんですよね。ランチの時間が限定されてない所が多いので表参道を選びたいです。」
 
 
「表参道ランチでオススメはありますか??」
ウズナオムオム
ヨダかコーヒー
サニーストア&カフェ
 
↓お店の情報◎詳しくはこちら↓
 
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「ノマドワーカーさん向けのオススメのカフェはありますか?」
下北のタグカフェ(@下北沢)
モノクルカフェ(@有楽町)
 
↓お店の情報◎詳しくはこちら↓
 
 
「パンケーキは惣菜系と甘い系だとどちらがお好きですか?」
「甘い系です。そのおかげで、ここ2年で16キロくらい太りました。食べている量は変わらないけれど、運動しなくなったからですね。」
 
 
「毎日食べ歩きってことはどんな1日の過ごし方をしているんですか?」
「仕事をしながら、パンケーキやカフェを巡り、帰ったらソファでちょこっと書いて、そのまま寝ちゃうってことが多いです。他のブロガーさんは食べたらジムいって痩せるとかしているけど、しないですね。周りは結構ストイックだと思います。」
 
 
「最後に、今思っていること、これからの目標などありますか?」
「もともとカフェを巡るのは、趣味でやっていたので、このままずっとやって行きたいです。最近は僕の記事を好きで読んでくれたり、メールくれたりしてくれる人が増えてありがたい事だと思っています。昔までは、何も考えずに書いていたのですが、今ではネットを通じて見られてることを意識するようになりました。『黒猫さんの記事を見てこの店来ましたっていうお客さんいましたよ』とお店の人から聞くとやりがいを感じますよね。最初のころとは違う喜びがありますね。」
 
ありがとうございました。
東京のパンケーキはほどんど制覇したという黒猫さん。これからは地方にも足を向けて行くとのことです。
今後の更新も楽しみになりました。
 
▼今回取材に使わせて頂いたカフェはこちら▼
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【ANNIVERSAIRE CAFE】@表参道
表参道の顔と言っても過言ではないこちらのカフェ。テラス席の風通りも良く、接客も丁寧で好印象なお店でした。
 
黒猫さんにオススメして頂いたカフェをまとめたページがこちら
 
 
是非参考にしてみてはいかかでしょうか。

 

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Emiri Tanahashi
食べるの大好き女子大生。 食べログ真似して『棚ログ』やってます。 twitterで『棚ログ』で検索。Instagramも『カフェログ』やってます。 詳しくはホームページに載ってるので名前の所をクリック!